Skillnaden mellan ostron och musslor

musslorOstron vs musslor



Ostron och musslor betraktas ofta som samma sak men det finns många skillnader mellan dessa två. Även om båda tillhör Mollusc-klassen och är tvåskaliga, finns det en hel del skillnader i morfologi, anatomi och användningsområden.



En ostron finns ofta fäst på samma plats, förutom de första veckorna i sitt liv. Efter det inledande skedet fäster det sig på en säker plats och förblir där under hela livet. Musslor är mer rörliga och rör sig ofta på foten. Foten är faktiskt en muskel som är specialiserad för sin rörelse. Denna fot kan användas som ett ankare och kroppen dras med under rörelsen. Ostron har också den här foten i början av sitt liv när den rör sig runt och letar efter en säker plats att fästa vid.

Både musslor och ostron används som mat i olika delar av världen. Men många föredrar kött av musslor framför ostron på grund av smaken. Det finns skillnader i skalstrukturen hos ostron och musslor. En mussels skal är slät och blank medan en ostron har ett grovt yttre skal. Båda organismerna tar in vatten genom skalen men filtreringsproceduren är annorlunda. Ostron producerar pärlor som är mycket efterfrågade men musslor inte.

Ordet mussla kan beteckna en mängd olika blötdjur i olika delar av världen. Om det är i USA betecknar det mest av musslorna, men i Storbritannien används det inte som en allmän term för musslor.



Musslor finns vanligtvis i sötvatten medan ostron trivs i brak eller marina livsmiljöer. Det finns olika sorter av ostron och musslor. Äkta ostron producerar inte pärlor av pärlkvalitet. Pearl ostron ger pärlor av kommersiellt värde. Den största pärlaostern har storleken på en tallrik. Pärlaostrarna kan stimuleras att producera pärlor naturligt eller artificiellt. Några andra sorter av ostron är taggiga ostron, sadel ostron och pilgrim ostron.

Ostron drar in vatten genom gälarna och matar på de inneslutna planktonerna och andra partiklar. Dessa organismer har cilier, gälar och mantel som hjälper till att utbyta gaser. Musslor har ett öppet cirkulationssystem och ostron har ett hjärta med tre kammare.

Sammanfattning:
1. Ostron finns i brak och marina livsmiljöer. Musslor finns vanligtvis i sötvatten.
2. Musslor förblir rörliga under hela sitt liv medan ostron är rörliga endast under de första veckorna av deras liv.
3. Ostronens fot försvinner efter att de har fästs på en säker plats för resten av livet. Musselfoten används livslångt och fungerar som ett ankare medan kroppen dras med
4. Pearl Oysters producerar pärlor av kommersiellt värde och musslor producerar inga pärlor.